Светодизай. Как элемент привлечения посетителей в ресторан

Современная жизнь такова, что уют – основополагающая комфортного существования; благоприятная обстановка – то, что подталкивает человека к успеху и где бы мы ни были, наша нужда в удобствах сохраняется. Светодизайн – отрасль, призванная создать композицию особенностей декора и световых решений; формировать ту или иную эмоциональную атмосферу.

Грамотное освещение ресторана даст возможность оставить у посетителя положительное первое впечатление.

Каждый бар и ресторан по-своему уникален и индивидуален. Для проектирования освещение ресторана, необходимо учитывать формат ресторана, концепцию, целевую аудиторию, и пространство.

1. Замещение естественного света. Оно позволяет воссоздать комфортное освещение с правильной цветовой температурой, приемлемой интенсивностью и должной равномерностью.
2. Организация и формирование пространства. Освещение – помощник в визуальной оценке интерьера. Грамотно расставив цветовые акценты, предоставляется возможность иллюзионного увеличения высоты потолков, ширины помещения и наоборот. Также, освещение – один из инструментов в привлечении внимания посетителей. Световые сценарии ресторана воздействуют на восприятие вкуса и вида блюд и самого дизайна.
3. Зонирование. Довольно интересная функция светодизайна, выполняющая разделение пространств посредством освещения, а также насыщение каждой созданной зоны определённым настроением и функционалом.
4. Декор. Осветительные приборы должны вписываться в стилистику пространства. В некоторых случаях они не только незаметно внедряются в интерьер, но и становятся основным декоративным элементом, притягивающим взоры гостей.
5. Маркетинг. Световой брендинг – актуальная и популярная методика, предназначенная для создания неповторимого пространства с чертами, характерными исключительно для определённого бренда.

В ресторанах предпочтительно формировать целые сценарии освещения, включающие в себя разноуровневые подсветки. Типы освещения отличаются многофункциональностью и компонуются из разных осветительных приборов.

Общее освещение, рассеянное поверхностно-направленное. Это основной источник света в заведении, что может быть выражен, как и естественной инсоляцией, так и электрическими накладными светильниками. За счет полной освещённости заведения визуально увеличиваются габариты помещения.

Локальное освещение, или же акцентное. Зачастую представляется в виде точечного освещения, призванного привлекать внимание к конкретным объектам.

Декоративное освещение. Призвано дополнять интерьер. Применимо в виде подсветки бара, входной группы, посадочных мест.

Осветительные элементы, различные по форме и виду, призваны выделить функциональные зоны. Например, должная подсветка крыльца и парковки, выказывает заботу о посетителях. Освещение, акцентирующие внимание на вывеске и входной группе, располагает к привлечению посетителей в заведение. Зонирование с помощью светодизайна, подкреплённого локально-точечным освещением, гарантирует баланс индивидуально-интимной обстановки с достаточной освещённостью. Насыщенный и более активный свет визуально выделит нужную зону в ресторане.

Чтобы грамотно расставлять световые акценты, можно применить управляемую систему гибкого освещения. Функции таких систем обширны: сумеречный датчики, датчики присутствия и движения, контроль и регулирование характеристик освещения, планирование событий и другое. Совокупность вышеописанного помогает в настройке и автоматизации искусственного освещения ресторана. Простой пример — огни заведения могут менять яркость в разное время суток или в зависимости от формата мероприятия.

Многими из этих систем можно управлять напрямую через панель управления, смартфон или персональный компьютер.

Когда дело доходит до дизайна ресторана, то свет в нём играет важную роль, так как освещение, один из элементов который поможет создать узнаваемость вашего заведения.